Miljö

Inte slänga maten!

Nästan varje dag nu ser jag något nytt initiativ mot matsvinnet. Från Naturvårdsverkets webbplats: Matsvinnet förekommer i hela produktions-, försäljnings- och konsumtionskedjan för livsmedel och innebär att miljöbelastningen från livsmedelsproduktionen blir onödigt stor. Matavfall uppkommer i flera olika led i livsmedelskedjan; vid tillverkning, hos grossister, leverantörer, butiker, restauranger och storkök samt hos hushållen. Beroende på…

Inte slänga maten! Läs mer »

Mycket av nästan allt

I slutet av sommaren var jag i USA en vecka för att hälsa på min syster och hennes familj. När jag hade lagt flera timmar på att fråga efter svarta knappar i olika butiker inne i stan gjorde vi det som de flesta amerikaner gör: åkte till ett butiksområde i en förort. Nu har jag…

Mycket av nästan allt Läs mer »

Svensk ull

Ni som har läst den här bloggen ett tag har läst flera intervjuer med människor som arbetar med ull på olika sätt: Stina som säljer garn från egna får, Gunilla som har startat både djurpark och förmedling av småskaligt producerat ullgarn, Matilda som har garnbutiken Organic Knitters, Ioana som bestämde sig för att ta vara…

Svensk ull Läs mer »

Provar med en ny ryggsäck

Hur lagar man en ryggsäck? Kan man lägga en ryggsäck i återvinningen? Det finns en del skomakare som marknadsför sig med att de ”lagar allt”, men jag har ingen sådan i närheten. Så varje gång en ryggsäck har gått sönder har jag blivit så besviken. Jag har haft billiga och dyra, flera ärvda och några…

Provar med en ny ryggsäck Läs mer »

Får med namn

I våras var jag med på en hjälpstickningsdag som studieförbundet Bilda ordnade i Equmeniakyrkan (tidigare Betelkyrkan) i Höör. Det var så roligt! Och Ingrid var där med sin mobila garnaffär och gjorde dagen ännu bättre. Ingrid har bland annat Järbos garner i sitt sortiment, men hon har också satsat mycket på de garnproducenter som finns…

Får med namn Läs mer »

Idag tar resurserna slut

Idag, den 1:a augusti, har vi förbrukat jordens resurser för i år. Allt vi gör resten av året är övertrasseringar. Jag lånar från ett pressmeddelande som Medveten Konsumtion har skickat ut: Den internationella organisationen Global Footprint Network beräknar årligen dagen då jordens förnybara resurser tar slut, så kallad ”Overshoot Day, och det har flyttats fram…

Idag tar resurserna slut Läs mer »