Här kommer ett recept som jag själv inte har provat men som är en av Ingers favoriter! Hon skriver: I Allianskyrkan i Ömstad kom jag med i en kommitté som arbetade med en insamling till ”Ge för livet”. Vi bestämde oss för att ge ut en receptbok och samlade in favoritbakrecept från folk i trakten….
Enkel rabarberkaka från Ölmstad Läs mer »
Ända sedan vi spelade Einojuhani Rautavaaras Cantus Arcticus med symfoniorkestern när jag gick på musikhögskolan har jag varit fascinerad av kombinationen fåglar och komponerad instrumentalmusik — Cantus Arcticus är skriven för symfoniorkester och inspelade fågelläten. Nu har jag gjort en spellista med fågelmusik, men det verket är inte med där, för all den här musiken…
Ytterligare ett experiment från min bakdag i Folkets hus kök i Kosta — som ingefärsrutor, men med honung, och med lite mindre mängd havregryn, och så använde jag fiberhavregryn. De här rutorna borde passa väldigt bra med en liten gräddklick och sås på värmda och passerade hallon, och man kanske lika gärna kan peta ner…
Kardemummarutor med mycket havregryn Läs mer »
I anslutning till läkarnas och vårdcentralsjeepens besök på olika småorter på landsbygden i Kenya händer massor. Här är en liten rapport från en riktigt stor samling i Lopet! ”For Change”-gruppen i Lopet besöker skolor för att prata om nej till könsstympning, nej till barnäktenskap, nej till tonårsgraviditeter och ja till skolgång och hälsovård! Både skolelever…
Gula T-shirts för förändring Läs mer »
Här är ett av mina experiment från Folkets hus-köket i Kosta — jag tänkte att jag måste prova att göra de fantastiska ingefärsrutorna med honung och kanel och samtidigt minska havregrynsmängden lite grann för att få en lite mer lätthanterlig smet. Det gick bra! En idé som jag inte har provat än är att använda…
Kanelrutor med mycket havregryn Läs mer »
Varsågoda — en spellista med musik om och för sommaren! Och eftersom det är jag som har gjort den är all musiken skriven av kvinnor. Här finns den!
Måndagen efter midsommar stod jag i Folkets hus kök i Kosta och bakade och bakade. Jag har gjort det ett par gånger tidigare — det började med att jag bad att få låna köket för att kunna baka på ett lite mer effektivt sätt när min pappa skulle fylla 75, och då passade jag på…
Kladdkakerutor med havregryn och sesamfrön Läs mer »
Hannelore som jag känner sedan jag gick i gymnasiet i Växjö — hon arbetade på stiftskansliet då — har gjort något så fint och roligt de senaste åren: hon bakar och brygger kaffe och ordnar ett minicafé till självkostnadspris på sin altan varje sommarmåndag! Så enkelt kan det vara att bygga lite gemenskap i området…
Sommarkaffe på altanen Läs mer »
Eftersom det är sommarlov är nästan-outtröttliga Suzanne i Aten igen (hon är lärare här i Sverige och åker för att volontärarbeta i Grekland så ofta hon kan). Här kommer intryck från en ganska vanlig dag där! Det har varit ett par slitsamma men fina dagar här i Aten nu i veckan. Det är så olidligt…
Ta ett kliv (ett mycket positivt) i Aten Läs mer »
Det blir kammarmusikfestival i Karlskrona i år igen! Och jag får vara med och spela! Viola den här gången. Nu är ju kanske inte symfoniorkester det man brukar förknippa med kammarmusik, men vi är en ganska liten symfoniorkester som avslutar hela festivalen i Lösens kyrka (en bit utanför stan, precis bredvid E22:an tre kilometer norr…