2013

Världsmiljödagen

Idag är det alltså Världsmiljödagen — att den 5 juni ska firas för miljöns skull varje år är något som bestämdes på en miljökonferens i Stockholm 1972, FN:s första globala miljökonferens. Bra initiativ! Och visst skulle det kunna märkas mer? En av de informationsfilmer som har gjorts i Storbritannien inför årets firande handlar om precis…

Världsmiljödagen Läs mer »

Kyrkkaffeinspiration: Bröd till alla (nästan i alla fall)

För ett par veckor sedan fyllde en av mina kusiner 22 år och skulle ha fest tillsammans med en jämnårig väninna. Två av deras gemensamma vänner kan inte äta gluten. Vad bjuder man på då? Jag bakade den glutenfria varianten av kladdkaka med havregryn — Finax grova glutenfria mjölmix och så havregryn av rent havre…

Kyrkkaffeinspiration: Bröd till alla (nästan i alla fall) Läs mer »