Här kommer ett alldeles nytt recept! Jag gjorde det till decembernumret av Vetekornet, Vetlanda pastorats magasin. Det behövdes ett adventsrecept, och jag tyckte att det kunde vara dags att påminna om att det finns etiskt producerad saffran nuförtiden. Ingen jul utan ugnens guld Vad skulle decembers fikastunder vara utan saffran? Inte alls desamma, tycker många…
Saffransrutor (och lite om Fairtrade-saffran) Läs mer »
Lite grann har jag berättat om det här förut, men eftersom jag tycker att det är viktigt tar jag det igen: De flesta av de stora klädkedjorna har visserligen ekologiska kollektioner och basplagg till barn nu, men förhållandena på textilfabrikerna har inte förbättrats så mycket. Vi borde inse att när vi betalar under hundralappen för…
Ett roligare sätt att ordna presenter till vänner som är små Läs mer »
Igår var jag på utflykt inte bara en utan två gånger. Johanna, som jag har känt sedan det år när hon fyllde sju och jag fyllde tio och min bror och hon började i ett-tvåan hos Marianne tillsammans, har tillsammans med Johnie byggt och skött en trädgård i Hyllie i sommar. Den är en del…
Choklad, bananer och kaffe var tre av de första produkter som gick att köpa med Fairtrade-märkning på. Så när rättvisa ska firas, varför inte göra en paj med just dessa tre ingredienser i? Numera går alla tre dessutom att hitta i nästan varenda mataffär i Sverige. ”Säg inte att jag inte har varnat er”, skrev…
Choklad-kaffe-bananpaj Läs mer »