Soppfråga

Det kom en fråga: Hej Anna! Hoppas du kan hjälpa mig. Jag har fått i uppdrag att laga mat och baka tårtor till ett föreningsmöte. Men portionsberäkning är inte min grej, vill du kolla så jag inte har tänkt alldeles galet? 40 personer. 80% män (medelålders). I princip alla kommer direkt från jobbet. Soppa (potatis, morötter,…

Soppfråga Läs mer »

Äta tillsammans

Idag hälsar vi gästbloggaren Eva Chrapkowska välkommen. Hon berättar om en massa år med tillsammansmat. Läs och inspireras! *** Att laga mat till många har jag erfarenhet av sedan trettio år.  Det var i mitten av 1970-talet. Jag och den som senare blev min man hade flyttat till vår första gemensamma lägenhet — 532:-  i månadshyra för…

Äta tillsammans Läs mer »

Fredagsförebild XII: Björnligan i Lidköping

Veckans fredagsförebild är Majly Berg och hennes vänner i Björnligan, en grupp som stickar nallar åt barn som hamnar i ambulansen eller på akuten i Lidköping. Att ha något att hålla i och krama om kan göra all skillnad i världen när man är liten och det händer något otäckt och man är uppskrämd. Ett…

Fredagsförebild XII: Björnligan i Lidköping Läs mer »

Kyrkkaffebloggen rekommenderar

Lite inspiration till församlingens soppluncharbete kan man få i Johanna Lundqvists och Mikael M Johanssons reportage från Sigtuna församling i Kyrkans Tidning. Där finns också ett recept på indonesisk morotssoppa! Och i finlandssvenska Kyrkpressen intervjuas Birgitta Abbor i Kronoby om sitt frimärksklippande som har resulterat i en hel del pengar till missionen. I Läsar-Dagen berättar…

Kyrkkaffebloggen rekommenderar Läs mer »

Änglavästen

Hmmm, det här är kanske inget nytt mönster egentligen — det är bara ytterligare en variant på Femtimmarskoftan (och Treochenhalvtimmesvästen). Men eftersom resultatet ser annorlunda ut blev det ett nytt namn, både för okets (tänk på de där änglabokmärkena som är bara vingar och ett huvud) och de små molnens skull. Garnet är ett flerfärgat…

Änglavästen Läs mer »

Chokladscones

Idag är det fettisdagen, Shrove Tuesday, Mardi Gras. Det är sista dagen före fastan, och fastän vi i Sverige har frossat i semlor/fastlagsbullar/fettisdagsbullar sedan nyår är det väl egentligen först nu vi borde äta dem. En var skulle nog räcka, egentligen. (Och Internationella kvinnodagen är det också! Hurra för alla kvinnor!) På andra håll laddas…

Chokladscones Läs mer »

Fasteburkar

På onsdag börjar fastan, en 40-dagarsperiod före påsk när många kristna avstår från något för att kunna förbereda sig för påskfirandet (en ganska bra faktasida om fastan finns lustigt nog hos BBC). Man kan avstå från kött och äta vegetariskt om man inte är vegetarian i vanliga fall, man kan avstå från att titta på…

Fasteburkar Läs mer »