Nu är jag tillbaka vid mitt eget skrivbord efter två intensiva dagar hos formgivar–Maria i Göteborg. Det har nästan blivit en liten tradition att när vi håller på att bli klara med något stort åker jag dit och sitter vid hennes köksbord en dag eller två. En meter bort står hon vid ett magnifikt arkitektbord…
Ibland händer trevliga saker lite för sent … som den att Agneta bakade långpannetårtor till sin väns födelsedag häromdagen och inte för två månader sedan. Perfekt för födelsedagen, såklart, men för sent för Inte utan min långpanna där den skulle ha passat så bra. Nå, jag bad om receptet ändå, och så får det bo…
Förra helgen var jag i Härnösand för att avsluta en kurs som jag egentligen inte alls borde ha anmält mig till men som nu när den är i stort sett avklarad känns som en riktigt rolig sak att ha gjort. Det var två kursdagar, så jag passade på att hälsa på hos familjen Flatebö. Josephine…
Det pågår allehanda experiment nu — för jag kommer på olika smakkombinationer och andra kombinationer som kanske kan fungera i en långpanna eller tillsammans med choklad, och eftersom det är just en långpannebok och en chokladbok som ska göras i vår vore det ju dumt att inte prova. Just det här är ett väldigt enkelt…
Här kommer ett nytt recept! Mina arbetskamrater på Libris har provsmakat och godkänt. Energipinnar Inför en utflykt, en personalresa eller ett årsmöte som kommer att bli långt kan det vara roligt att göra en hemmaversion av ”energy bars”. De här tål en hel del variation och kan enkelt göras glutenfria med till exempel en blandning…
I torsdags firade vi alltså Hela familjens psalmbok på Olaigatan i Örebro, så gissa vad jag gjorde i onsdags kväll. Bakade såklart. I Maritas kök! Två filmjölkslimpor på mix från Kullens kvarn — det var jättelätt, som de flesta filmjölkslimpor, och medan de stod i ugnen gjorde jag en massa annat. 30 havretekakor på fri…
Vi har ju två att fira idag.Carolina Johansson och Ted Harris hjälper oss att fira den helige Franciskus. De har skrivit Att leva helhjärtat — inspiration från Franciskus av Assisi, och den här intervjun gjorde Lisbeth Gustafsson på Bok & Bibliotek förra veckan: Och så ska vi fira den svenska kanelbullen, såklart. Här berättar Kaeth…
Franciskus och kanelbullen Läs mer »
Böckerna i Lilla Kyrkkaffe-serien springer ut från vårt lager — det är roligt! En av orsakerna är att ett av jultidningsförlagen har bestämt sig för att ha några av dem med i sin katalog. De har sålt många långpanneböcker och, om jag minns rätt, soppböcker tidigare. Kanske pajböcker eller bullböcker också. Och nu har vi alltså…
Vi har tryckt om igen Läs mer »
Idag får det bli ett recept utan bild — för kakan gick åt medan mitt kamerabatteri var tomt i söndags. Ni får helt enkelt lita på den här beskrivningen: vinbär som har varit i frysen och i ugnen är kanske inte det allra vackraste, men kakan hör till de allra godaste! Servera den gärna med…
Vinbärsrutor med kardemumma och kanel Läs mer »
På stickcaféet i Hyllie Park-kyrkan fick vi så otroligt gott hembakat bröd. Det var Kerstin som hade bakat, och hon hade egentligen tänkt baka Lindas lingonbröd, men det receptet hittade hon inte, så det fick bli ett långpannebröd Utan Lingon istället. UL-bröd, alltså. Rekommenderas varmt av oss som var med och åt! *** en långpanna…