kladdkaka med havregryn

Då och då händer det att någon hör av sig och frågar om gräddningstid för en eller annan kaka i Långpannans lov. Det står nämligen inte utskrivet på alla recept i den boken. Och det beror inte på slarv, utan på det enkla faktum att eftersom ugnar är olika stora är också långpannor olika stora,…