När jag kom till redaktionen hade vår faktor Ingrid just öppnat ett paket. Hurra — den nya tryckningen av Långpannans lov och Mat i långpanna har kommit! Vi har fått trycka om dem flera gånger nu, särskilt Långpannans lov som är den av böckerna i serien som har gått åt allra mest, men det är…
Nya böcker har landat Läs mer »
I frågespalten Matnyttigt i tidningen Allas Veckotidning kan man fråga om allt som har med mat att göra — i årets nummer åtta frågar Agnetha i Karlskoga om mögel på en hushållsost, Margaretha J om var man kan köpa pumpakärnor, Malin i Harestad om festmat från 1950-talet och Sonja om falsk kalvdans. Och så frågar…
”På söndag är det min tur”, skriver Rita Fröberg i småländska Urshult. ”Då blir det vetebrödsrutor – snabbt och lätt, de blir goda och många …” en långpanna full Jäsning: ca 30 minuter Ugn: 225 grader, ca 15 minuter 125 g smör 3 dl mjölk 50 g jäst 1 ägg ½ dl socker ca 1…
I år hade jag ingen kamera med mig på Bok & bibliotek i Göteborg. Jag tänkte att det skulle bli tillräckligt mycket att hålla reda på ändå. Men jag ångrade mig. Libris monter ligger i en av mässans mest trafikerade korsningar, och längst ut i hörnet stod ett bord med alla kyrkkaffeböcker som vi har….
Ett av de bästa sätten att ta vara på årets bärskörd kommer från Barbro Lindgren i Älvsjö, som skickade in det när vi frågade efter recept till Kyrkkaffe. — För några år sedan skulle vi bjuda på kyrkkaffekakor på Bok & Bibliotek i Göteborg, och jag hade planerat lite dåligt och hade inte tillräckligt mycket…
Barbros lättgjorda bärrutor Läs mer »
Häromdagen kom det sex små vältejpade paket till Libris redaktion från Lettland. Det var förhandsexemplar av vår rekordstora omtryckning. Förhandsexemplar skickas med kurir för att förlaget ska kunna se att allt har blivit rätt, och sedan kommer resten av tryckningen med båt och lastbil. Så nu har jag bläddrat i Långpannans lov, Blixtkakor och annat…