Sign up with your email address to be the first to know about new products, VIP offers, blog features & more.

Enkel potatissallad

Av Posted on Inga taggar 0

I söndags skulle vi ha födelsedagsfest i en stor trädgård för åtta personer — en av dem fyllde sjuttiotvå den dagen, och en fyllde fem.

Jag hade lovat att göra potatissallad och funderat på olika ingredienser som passar i en sådan men insåg att resten av det vi skulle servera hade så mycket smaker att det bästa vore att göra något mycket enkelt.

Gräslök fanns i trädgården. Nypotatis, gräslök och en dressing på rapsolja, vit balsamvinäger, salt och peppar — det var det hela. Och det blev så gott!