Äntligen ett långpannerecept igen! Och det går åt en hel liter äppelklyftor till det. De här äppelrutorna är vetebröd och äppelkaka på samma gång – favorit hos Linnéa Abrahamsson i Lyckeby. en långpanna full Jäsning: två gånger Ugn: 175–200º, ca 20 minuter 150 g smör 3 dl mjölk 1 dl socker ½ tsk salt 1…
Varsågoda — en färgläggningsbild att ta med till kyrkan och kyrkkaffet den här söndagen också! Om man bor på Österlen kanske man inte känner igen sig riktigt i landskapet — men såhär äventyrligt har en del det när de ska ta sig till kyrkan. Då är det extra underbart att solen skiner och att det…
Häromdagen skrev jag om att det finns lokaltidningar som har en äppelförmedlingsspalt vid den här tiden på året. Att jag inte tänkte på att Facebook är det perfekta stället för äppelförmedling! Här är ett reportage i Dagens Nyheter om hur bra det fungerar. Och så ett par äppeltips som har kommit: Henrietta: ”Jag kokar äpplen…
Äppeltips och äppelförmedling Läs mer »
Det är många som säger att berättelserna till recepten är det som gör böckerna i Kyrkkaffe-serien lite särskilda. Jag håller nog med — åtminstone tycker jag själv så mycket om att läsa allt extra som folk skriver när de skickar sina recept. Den här lilla berättelsen, om att bygga ihop en ny familj genom att…
Tillsammansbakning: Elnas äppelkaka Läs mer »
Dagens äppeltips kommer från Sara: ”Jag har i äpple i allt så här års. Till exempel i en kall sås för att piffa upp fiskpinnarna. Till fyra personer gör jag ungefär så här: River två äpplen grovt. Hackar lite kapris om jag har det. Blandar med en yoghurt/creme fraiche som jag har smaksatt med salt,…
Många vet det redan, och ni är förstås hjärtligt välkomna, men jag lånar Majas inbjudan så att ingen ska behöva missa det hela: ”Lördagen den 29 oktober Kl. 14.00-17.00 blir det Stickafton med Afternoon Tea i Trefaldighetskyrkans församlingshem. Tillsammans stickar och virkar vi babyplagg till bebisarna i Kongo! Dessutom blir det: Stickskola – Lär dig sticka! (Vi har…
Välkomna på Kongo-stickcafé i Arvika! Läs mer »
I mitten av augusti åkte den första Värma liten-sändningen till Kongo. PMU:s Elisabeth Hammarberg åkte med för att se till så att allt blev som det skulle. Läs om leveransen i Dagen idag!
Ylva Evensen från Stallarholmen uppfann en glutenfri paj häromåret när behov uppstod – och alla, också glutenätarna, blev nöjda med resultatet! Såhär gör man den: Tärna 4–6 äpplen i en kastrull. Häll på några matskedar vatten, en och en halv deciliter socker och en tesked kanel. Koka till en kompott och häll den i en…
Ylvas glutenfria äppelpaj Läs mer »
Det här med mössor och hättor visade sig ju vara något som satte igång massor av påhittighet. Och då kan jag inte låta bli att tipsa om ett mönster från Claire Joyce-Johnson, en amerikansk pysslerska som återvinner vackra gamla textilier och gör sagolikt vackra små hättor av dem. Allt är på engelska, men med många…
Återvinningspyssel som kan värma liten Läs mer »
Brödbullar med äpplen i är lite ovanligt och mycket gott — särskilt när man har mycket frukt att ta vara på och har tröttnat en aning på paj. Receptet kommer från Louise och EFS i Boliden, som för några år sedan samlade ihop sina favoriter i en egen bok. Gör gärna dubbel sats redan från…
Äppelbröd från Boliden Läs mer »