Vi topplistejublar lite till

Jag har aldrig riktigt kommit igång med det där att läsa topplistor, så det är tur att det finns andra som gör det.

Den här veckan var det extra mycket tur — för på det viset fick jag reda på att fem av femton böcker på Adlibris topplista för kokböcker är från Kyrkkaffe-serien! Det är ju inte klokt. Och i stort sett alla de andra är LCHF-böcker av olika slag.

Som formgivar-Maria sa: ”Antingen bantar man, eller också är det Kyrkkaffe!”

Jag skulle vilja säga att om målet är att må bra, då bör man absolut se till att äta tillsammans med andra. Exakt vad man äter (fett-och-protein, stenålderskost, sallad med massor av fibrer, fruktsallad på bara röda frukter — eller en ruta långpannekaka) spelar faktiskt mindre roll än hur mycket alla bryr sig om varandra. Har man många att prata med äter man långsammare, och då är inte risken så stor att man vräker i sig mer än man behöver. Jag har inte så mycket forskning att hänvisa till, men jag är ganska säker på att det är så.

Topplistan förändras väl framöver, jag vet inte hur ofta den räknas om, men just idag ser den ut såhär: Långpannans lov är trea, Saliga soppor är femma, Brödglädje är nia, Mat i långpanna är tia, Nybakat, hembakat är tolva. Hurra, hurra!