Fika med gott samvete

 

Såhär ska det gå till är det tänkt.

Ska man fika någon gång den här veckan så är det tydligen idag!

Över 500 000 kaffekoppar eller motsvarande är anmälda i årets Fairtrade Challenge.

Utmaningen är enkel: fika med något rättvist producerat i ingredienslistan.

Det finns förstås massor av recept i Kyrkkaffeböckerna! Ett av de senaste, ur Mer långpannans lov, är Majarutorna (finns också som muffins i Fester med rester). Till dem går det åt flera bananer, och har man bra kontakt med sin lokala matbutik erbjuder man sig såklart att ta hand om de prickigaste när man ska baka!

 

Dagens boktips.

Här ansluter man sig till manifestationsfikat.

Här finns det lite idéer om hur man kan gå tillväga.

Och eftersom Libris och Fairtrade i Sverige för några år sedan samarbetade om boken Schyssta bananer vill jag förstås särskilt rekommendera den som läsning just idag.

Förra årets receptrekommendationer från Kyrkkaffebloggen finns här!

Lämna en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *