Ett klassiskt återvinningsrecept (kaksmulor!) som borde ha kommit med i Fester med rester men som jag glömde bort alldeles är Änglamat. Tänk vad fint den skulle ha passat där längst bak i boken, under Ä, efter allt som har med ägg att göra!
Tur att den i alla fall finns på hos Maja på Husmorsskolan. Med en underbart somrig bild!
P.S. Två ytterligare tips i anslutning till detta: soppan Ängamat, som är som allra godast när Sverige är som grönast, och västen Änglavästen, som ni som stickar till Kongo gärna får ta en titt på. D.S.