Det här måste vara en av höstens trevligaste idéer: en grupp kvinnor i Slätthög, tidigare en lokalavdelning av husmorsförbundet Hem & Samhälle, har hittat på att ordna kringelfest!
För oss smålänningar är ju kringlor i stort sett livsnödvändiga, och jag kan omöjligt meddela vilken sort jag gillar bäst. Det finns allt från supersöta, sockerdoppade, spröda till grova som man äter med ost och dricker te eller ett glas mjölk till. Dessutom blir de bara godare om man använder vad man har hemma: en slurk grädde som håller på att bli lite sur, ett par potatisar, en överbliven portion havregrynsgröt …
Och så ville de ha ett kyrkkaffeföredrag. Så jag måste ju dit! Bra ursäkt.
Tisdagen den 4 oktober klockan 19 är det, i Slätthögsskolans gymnastiksal.
Såhär skrev Anita i programkommittén till mig för ett tag sedan:
”Vi hade tänkt följande program:
Anna talar.
25 damer bakar 2 sorters kringlor var, minst 15 av varje, recept och lite bakgrund till det ska finnas på små lappar vid varje sort.
Vi dricker kaffe, te och kringlor.
Jag har kontakt med en kvarn som mal krav-mjöl. Vi kommer att sälja sådant krav-mjöl.
Vi kommer att hänga upp vackra kaffedukar på ribbstolarna, gärna med en lapp om vem som har sytt den och/eller en liten historia bakom.
Vi kommer att sälja lite lotter, kanske med dukar och kringlor som vinst.
Vi kommer att ta ett inträde som inkluderar fikat.
Vi kommer att göra reklam för detta runt omkring här i Moheda, Alvesta, Hjortsberga och bjuda in andra grupper som symötestanter, PRO, SPF, idrottsföreningen osv.”
Alldeles säkert är Kyrkkaffebloggens läsare också välkomna!
Men Anna! Du kan ju inte skriva så där målande om goda småländska kringlor utan att samtidigt bjuda på ett recept;) Vi som inte kan ta oss till Slätthög behöver ju det som plåster på såren…
Vilken bra idé det här var! Låter som att ni kommer att få det väldans trevligt!
Godmorgon från Maja
Svar till Maja:
Vänta bara tills jag har varit där! Jag ska plocka på mig alla små receptlappar och övertala upphovskvinnorna att dela med sig här på bloggen också.
”Symötestanter”, underbart En sån vill jag bli när jag blir stor 😉
Svar till Jennifer:
Utmärkta förebilder är de!