Chokladdoppade apelsinskal är ju något av det godaste man kan äta, det lärde jag mig förra julen, och det blev ett av de riktiga höjdarrecepten i Fester med rester som befinner sig på tryckeriet just nu. Men att koka innerskalet från en vattenmelon till ett slags marmelad skulle jag aldrig ha kommit på om inte Johanna hade berättat om det och delat med sig av receptet på sin blogg. Vilken idé! Tack, Johanna!