Äntligen: Sopplunch har kommit!
Förra våren började jag arbeta med en bok om soppluncherna i svenska församlingar (och lunchsoppor och kvällssoppor på andra håll också, för all del). Gemensamt för alla recepten i den är att de är extra bra för klimatet — eller kanske ska man säga resulterar i så lite påfrestning som möjligt för jorden. Stora och viktiga…
Äntligen: Sopplunch har kommit! Läs mer »