Sign up with your email address to be the first to know about new products, VIP offers, blog features & more.

Två nyfödda

Foto: Daniel Bäckrud

Idag är jag inte i Örebro. Det är bra på ett vis, för jag har gjort en fantastiskt intressant och rolig intervju till Förresten, men väldigt dumt på ett annat, för förhandsexemplaren av två nya böcker har anlänt till redaktionen, och jag får bara höra arbetskamraterna prata om dem, inte hålla i dem själv! Det går ju inte!

Daniel Bäckrud förbarmade sig och tog en bild åt mig. Värma varandra –stickat och virkat för en vackrare värld kom alltså i höstas, Värma en liten — stickat och virkat för all världens bebisar och Restvärme — stickat och virkat av det som blev över är alldeles, alldeles nya. Snart kommer hela leveransen till vårt lager i Falun, och då kan vi börja skicka ut dem till alla som har beställt. Här ska bli klimatförändringar, lita på det!

Vi gör fler

Ena boken som trycks om.

Det har varit många som har velat ha böckerna i Lilla Kyrkkaffe-serien de senaste månaderna. Vi tyckte att vi tog i så att vi nästan sprack förra året när vi tryckte om allihop, men oj vad de tog slut snabbt! Så nu trycker vi om Långpannans lov och Mat i långpanna till att börja med. De trycks i Lettland den här gången (ett par tidigare tryckningar har vi gjort i Kina, och någon i Italien!), och de finns i lager igen om en månad eller så.

Den som kom för sent till bokhandeln och behöver ett långpannerecept precis NU kan leta bland långpannerecepten här på Kyrkkaffebloggen tills de nya böckerna anländer.

Soppfråga

Det kom en fråga:

Hej Anna! Hoppas du kan hjälpa mig. Jag har fått i uppdrag att laga mat och baka tårtor till ett föreningsmöte. Men portionsberäkning är inte min grej, vill du kolla så jag inte har tänkt alldeles galet? 40 personer. 80% män (medelålders). I princip alla kommer direkt från jobbet. Soppa (potatis, morötter, lök, buljong), 4 dl per skalle. 5 kg potatis, 5 kg morötter, 3 kg lök = 13 kg rotsaker/40 hungriga = 325 gram rotsaker per person. Buljong tillkommer. 2 skivor formfranska med gratinerad ost på. Kaffe och en tårtbit (hembakt) till efterrätt. Kan det funka?

/Jennifer

Det här låter väldigt smart, men eftersom jag aldrig har räknat så själv tänkte jag att det vore bäst att inhämta goda råd från någon församlingshemshusmor. I helgen, när jag var på de sista dagarna av Viby församlings hälsovecka, passade jag på att fråga husmor Kerstin som hade kokat jättegod grönsakssoppa till hundra personer.

Äta tillsammans

Av Posted on Inga taggar 0

Idag hälsar vi gästbloggaren Eva Chrapkowska välkommen. Hon berättar om en massa år med tillsammansmat. Läs och inspireras!

***

Foto: Magnus Aronson

Att laga mat till många har jag erfarenhet av sedan trettio år. 

Det var i mitten av 1970-talet. Jag och den som senare blev min man hade flyttat till vår första gemensamma lägenhet — 532:-  i månadshyra för en lägenhet på två rum och kök. Vi var unga och nyförälskade och hade drömmar om framtiden. Pengar hade vi inte så gott om, så vi köpte det nödvändigaste i möbelväg. Ett köksbord fick vi tag i billigt på en auktion. Köksstolar, vardagsrumsbord, några lampor och två korgstolar handlades i affär. På den tiden var det modernt med spånplattemöbler. Min livskamrat snickrade ihop en säng av spånplattor. Inte särskilt bred, men vad gjorde det, vi ville ju vara nära varandra.

I bostadsområdet vi bodde i fanns många unga par, en del av dem hade börjat få barn. Flera studerade eller hade just avslutat sin utbildning. I vår trappuppgång fanns sex hushåll. Vi blev snart bekanta med två av dem. I en av lägenheterna bodde en mamma med sin son, som nyligen hade börjat skolan. I den andra lägenheten bodde en ung familj. Pappan var lärare, mamman var fritidspedagog och de hade en liten son. Vi som hade blivit bekanta med varandra vattnade varandras blommor när någon var bortrest, pratade med varandra och trivdes ihop. Tanken dök upp att vi skulle ha matlag ihop, tre familjer. Vi turades om med matlagningen. En familj åt gången lagade mat i sitt eget hem och bjöd in de andra familjerna. Vi sågs, jag tror det var en gång i veckan, åt god vällagad mat och umgicks. Berättade om varandras liv, pratade om böcker vi läst och saker vi läst om i tidnigen. Barnen deltog i samtalen så länge de hade lust och lekte.

Fredagsförebild XII: Björnligan i Lidköping

Veckans fredagsförebild är Majly Berg och hennes vänner i Björnligan, en grupp som stickar nallar åt barn som hamnar i ambulansen eller på akuten i Lidköping. Att ha något att hålla i och krama om kan göra all skillnad i världen när man är liten och det händer något otäckt och man är uppskrämd. Ett totalt konkret initiativ och en beundransvärd uthållighet — Björnligans medlemmar är en fantastisk förebild för alla oss andra!

Trogna bloggläsare minns att Majly också har stickat sin paradnalle, Magnus Gabriel, i tomteoverall. Honom kan man se här.

***

Björnligan (foto: privat)

På Östhaga servicehus i Lidköping träffas Björnligan varje fredag. De har handarbetat tillsammans i 20 år i Röda Korsets regi och alltid varit en grupp där syn- och hörselskadade känt sig hemma. För några år sedan började några medlemmar sticka nallar som ambulanspersonalen i Lidköping skulle kunna ge bort till små passagerare. Efter ett tag hörde personal från sjukhusets akutmottagning av sig och frågade om inte de också kunde få. År 2008 levererades 175 nallar till ambulansen och 50 till akuten!

– Och så stickar vi en del som vi säljer också, berättar Majly Berg som är gruppens äldsta medlem med sina 88 år (2009, red:s anm). Vinsten går till Synskadades förening.

Majly har designat nallen Magnus Gabriel och hälsar alla nallestickare att det bästa är att låta fantasin flöda!

(Nallen på bilden bor numera hos Esaias på Ekerö.)

Nallen Magnus Gabriel

Nallen Magnus Gabriel (foto: Daniel Bäckrud)

Ben: lägg upp 10 m och sticka rätstickning i 12 v för foten. Byt färg och sticka 16 v. Tag av garnet. Lägg upp till andra foten på den tomma stickan och sticka ett likadant ben till.

Sticka ihop benen och sticka ytterligare 12 v.

Liv: för ”tröjan”, sticka 34 v. Kragen: övergå till att sticka resår, 1 r 1 a, i 10 varv. Maska av.

Huvud: Plocka upp 20 m på första kragvarvets avigsida. Sticka huvudet i 60 v. Krage, baksida: byt till kraggarnet och sticka resår likadant som första kragen. Maska av.

Liv, baksida: Plocka upp 20 m på första kragvarvets baksida och sticka tills tröjans bakstycke är lika långt som framstycket. Byxor, baksida: byt färg och sticka 12 v. Ben: dela på arbetet och sticka färdigt först det ena benet och foten, sedan det andra.

Sy ögon och nos på huvudets framsida.

Sy ihop huvudet från avigsidan. Vänd det rätt och sy ihop kragen på sidorna.

Armar: plocka med tröjans färg upp 18 m, 9 på framsidans kant och 9 på baksidans. Sticka 14 varv. Byt till huvudets färg och sticka 10 v. Maska av.

Gör likadant på andra sidan.

Vänd nallen ut och in och sy ihop sidorna, utom insidan av benen. Vänd den rätt igen, stoppa den med vadd, trä en bit garn runt halsen, dra ihop lite och fäst. Sy ihop benens insidor.