Norska våfflor

Igårkväll var jag i Tonsen kirke i Oslo, där vi sjöng och sjöng och sjöng för att öva in sångerna till en Taizéhelg om ett par veckor. I pausen serverades det kaffe, te och ett slags våfflor som gjorde alla sångarna glada och åtminstone lite piggare. Jag försöker få tag på receptet och tipsar så länge om att boken Kyrkkaffe faktiskt finns på norska — till och med lite norskifierad av förlaget Genesis med specialreportage och norska recept. Om du vill ha lite idéer från vårt grannland eller är en av dem som vill ha den kompletta kyrkkaffeserien (jag träffar ibland, tro det eller ej, människor som säger att de samlar!) så kan det kanske vara en idé att skaffa den!

Lämna en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras.